分质供水是指以自来水为原水，把自来水中生活用水和直接饮用水分开，另设管网，直通住户，实现饮用水和生活用水分质、分流、达到直饮的目的，并满足不同的用水标准。那么分质供水都有哪些处理技术呢？
　　
　　活性炭处理技术
　　
　　活性炭处理技术是深度净化的关键技术之一，它是利用活性炭结构具有良好的吸附特性，达到去除水中有机污染物和氯消毒后的氯化副产物的目的。为了改善和提高活性炭的处理效果，近期还对臭氧、活性炭、生物活性炭、臭氧-生物活性炭联用技术等进行了深入研究。活性炭过滤前投加臭氧，使水中微量有机物氧化降解，其中一部分变成H2O和CO2，减轻了后续活性炭过滤的有机负荷;另一部分氧化降解变成小分子有机物质，易于吸附，改善和提高了活性炭的吸附性能。同时臭氧化后水中氧的含量增加有利于生物活性炭表面固化的微生物代谢，显著提高了活性炭的有机污染物的处理能力，延长了其使用寿命。活性炭过滤必须经常进行反冲洗，定期再生，更换活性炭。
　　
　　膜处理技术
　　
　　近年来膜处理技术在水处理领域中发展迅速，其技术的净化机理是藉膜的微孔筛分作用，但是在筛分的同时也会发生膜表面和微孔壁上的吸附以及粒径与微孔口径相仿的微粒和溶质在孔中停留阻塞微孔。后两种情况的出现对处理有害无益。所以应根据被分离介质的粒径选择膜的孔径，还必须选用被分离介质与膜之间相互作用弱的膜。用于生活饮用水深度净化的过滤膜常用的有：微滤(MF)、超滤(UF)、纳滤(NF)和反渗透(RO)膜。
　　
　　消毒技术
　　
　　臭氧在水的深度处理中能起到预臭氧氧化作用与后臭氧的灭菌作用。
　　
　　有研究表明，臭氧的灭菌作用不但与臭氧投量和杀菌历时有关，而且与水中有机物COD Mn存在着负相关性。研究建议杀菌3个控制参数为：CODMn＜1.5 mg/L，投加量为3mg/L，接触时间为5min较为安全。
　　
　　电子消毒设备
　　
　　电子消毒设备是利用微电流的电化学氧化还原反应对水中常见的微生物菌类杀灭的消毒设备，SHC水质处理器（消毒处理器）于2000年5月通过产品鉴定，已投入批量生产。该设备的工作流量范围为3～20 m3/h。
　　
　　电子消毒水质处理器由处理器和控制箱两部分组成，处理器中装有形成低压电场的电极，水流通过电场则能起到消毒的作用，并可通过调节水流流过电场的流速和电场的电流密度来获得好的灭菌效果。控制箱是采用单片机系统进行程序控制的装置，通过对进水的流量检测和传感，按建立的数学模型软件进行控制，全自动地运行。
　　
　　紫外线消毒
　　
　　紫外线消毒现在是生活饮水分质供水常用的消毒技术，其具有安全、可靠、运行管理简单、无有害副产物产生和经济等优点。
　　
　　应用于管道分质供水管网循环杀菌技术的基本要求是：瞬间杀菌能力强、有一定的持续杀菌能力、不影响水立即饮用时的口感、操作简单、维护方便。